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お盆休みまで(15日まで)を頂いています




毎日沢山のご来店、ありがとうございます!

今日(11日)から15日までお店はお休みを頂いておりますので
ご来店下さる時は16日以降になさって下さいね



5日間も休むとなれば、片づけも…まぁまぁ大変です(><)


ソフトクリームの器械は分解しておかなければなりませんし

いつもの店内の清掃は勿論、冷蔵庫内の消毒や
残った果物の保管や処理など色々とやっておくことはあります

今回延び延びにしていたシルクランタンの取付も行いました

例年なら一人で9尺(2m70cm)の脚立を上がったり下りたりして
ひと汗もふた汗もかくところですが
(翌日の筋肉痛もハンパなかった)

閉店後も残ってくれたバイト君に手伝ってもらい
あっと言う間に終了!

年々きつい作業になるのでホント助かりました!

滑川で行われているランタン祭の1/20程の数ですけどね

LEDが華やかで、店内とても明るくなりましたよ

秋の収穫祭の頃までは付けておきますので、是非見にいらして下さい






庭では、もう桔梗も紫陽花も終わってしまいました(^o^;

ただ"隅田の花火"という種類だけはまだ何とか花をつけてくれています




近所の畔に人知れず咲いていましてね
散歩中に見つけて「いいなぁ〜ほしいなぁ〜」と思っていたら

昨年護国神社の蚤の市で見つけて
30cmほどの小さな苗だったのを、それでも喜んで植えたんですけど

今年ぐんぐん大きく育ち70cm位になり大輪を幾つかつけてくれました



花火で思い出しましたけど…全国各地で行われている花火大会

なかでも近年音楽花火が喜ばれているようですが

Queenの曲に合わせた花火をYouTubeで見つけてしまいました

いやぁ現地で観ながら大音響でQueenの曲を聴いてみたい!!

他のアーテイストの曲に合わせたものも沢山アップされていますから
私のように花火大会に出かけられなかった方におススメしときます(^o^)v



ではでは、どうぞ良い休日を!!

桃杏仁パフェ再開します!

今日は日曜日、お店はお休みを頂きました

良い休日をお過ごしになられましてでしょうか?



さて…

土曜日に終了させて頂いた桃杏仁ですが

明日月曜日いい桃が入荷するという事なので
リクエストにお応えしてまたしばらくお出しします

と言っても7月末を目安にしていますし
その日の桃が良くなければ、中止します

あくまでもいい桃が入荷した時に限りなのですが

朝はブログの更新が出来ませんので

ご来店なさってあれば"ラッキー!"とさせて下さいね


短いですけど…とりあえずお知らせまで!


またのご来店をお待ちしております

平日でも、午後4時前後には閉店しておりますので
お早めにいらして下さいましm(_ _)m

7月27日(土)午後3時オーダーストップさせて頂きます

今日も沢山のご来店、ありがとうございました!!

いきなり梅雨が明け、いきなり気温上昇

先日までのじとじとした雨の中
鳴くのをためらっていた蝉たちが一斉に高らかに声を上げ始めましたね

夏休みらしいBGMになって来ました(^o^;



さて、お知らせしたように…

明日は午後3時でオーダーストップさせて頂きます

だいたい毎日午後3時にはこの位の人数になっている、という実績から

(もし外までお並びのようでしたら)

最後になられるであろうとこちらで判断した方に写真右のうちわをお渡しします
(申し訳ありませんが、うちわはまたスタッフにお返しください)

同時に玄関には
「完売御礼、本日は閉店致しました」のブレートをお出ししますが

うちわをお渡ししたお客様までは必ずオーダーをお受け致しますので
安心してお待ち下さい

申し訳ありませんが
今のところ、来月3日(土)もこの予定です



それと…

桃杏仁パフェは、入荷している桃があまり美味しくないので
本日をもって今期分は終了させて頂きました

「嗚呼、アアアア〜」
という声を上げられた方!

大丈夫ですよ!

また黄金桃のシーズンには再開致しますからね




こういう時の為に開発した"ピーチメルバ"はしばらくお出し出来ると思います

こちらも是非お試し下さい



小さなお子様連れの方は酷暑の中、長時間外で並ばれるのはとてもきついと思います

育児にいそしむのは大変…とよーく分っておりますよ

パフェでも食べてストレスを解消したいとお気持ちも理解致しますが

他の季節にも色々なパフェはお出ししています

夏は避けられた方がよろしいかな…と婆は思っています





※最近やっと抱っこさせてくれるようになりました


ではでは…またのご来店をお待ちしておりますね〜

7月27日(土)は午後3時オーダーストップとなります!!



毎日沢山のご来店、ありがとうございます!

今日の花は紫紺の桔梗、トルコ桔梗、百合、ニンジンボク

庭の花が少なくなって来ました
アリストロメリアはもうしばらく開花を待たなければなりません

期待していたのに…
日照不足のせいか、コストコで買った4種の球根の育ちが良くありません…残念!




花の横の紙人形は縁台でスイカを食べて
金魚のいるたらいに足を漬けているニャンコに替えました



さて…

昨日お知らせしたように
この土曜日は都合により、午後3時にオーダーストップとさせて頂きます

暑い中、外まで並んでお待ち下さる方たちに
「これで終わりになりました」

と簡単にお伝えしていいものか…と夜も寝ないで考えた結果
(うちの猫が夜泣きをするので眠れなかったんですけどね)

日々の実績を踏まえて…

お待ちの方の人数を数え

午後2時半前後には、早めに最後尾になられるであろうお客様に

「こちらのお客様でラストオーダー」と印刷したうちわを持っていただく事にしました

というのも…

「完売御礼、本日閉店致しました」のプレートを出してもなお
入店されて、黙って待合席に座られる方もありまして…

どの方で終わりにしたのか
スタッフもああいう目まぐるしい状況では把握出来ませんので…

"午後3時には受付終了"の張り紙は店外の数か所に貼っておきますので
どうかご協力とご理解を頂きますようお願い申し上げます

尚、8月3日も同様に午後3時に終了させて頂きますので
早めにお知らせさせて頂きました

それと大切なお知らせです

桃が固い品種になりますので
この土曜日は"桃杏仁パフェ"はお出し出来ません!!

一番人気のパフェなので何とかしたいと思ったのですが
やはり美味しい桃でなければ胸を張ってお出し出来ないので
諦める事に致しました

こちらもご理解くださいますようにm(_ _)m

ではでは…またのご来店をお待ちしております!

桃杏仁・夕張メロン/7月4日(木)〜



毎日沢山のご来店ありがとうございます!

明日からリクエストの多い桃杏仁パフェと夕張メロンのパフェを開始します

昨年同様今年も桃の供給は不安定で(価格も)
短い期間になると思われます

8月までありますか…どうか…というところですので
どうぞお早めにご来店くださいまし!!

また、夕張メロンについては
糖度も香りも高く、つまり痛みやすくも有りでなかなか取り扱っているお店は少ないと思います

中に入れるシャーベットもソースも
全て夕張メロンを使用!

贅沢!贅沢!!


夕張と入れ替わりに肥後グリーンと枇杷はもうすぐ終了となります

こちらもどうぞお早めに、ね!!




今月の連休に山口へ帰省したいところなのですが…

この梅雨時の天候が不安定なので、直前まで検討してみようかな…と

体力も根性も無くなりつつあるお年頃(^m^)
6時間に及ぶ、重い荷物を抱えての乗り換え乗り換えの旅路はかなりきつい

昨年はとうとう帰省出来なかったので今年こそは!…と思っているんですけどね

米原までの新幹線、生きてる内に早く開通して欲しいよぉぉぉ〜!!!

富山発だったサンダーバードが金沢発になり
金沢までわずかな距離なのに北陸新幹線に乗らなきゃならないのが何ともねぇ

同じ思いの方は多いはず




と、いうところで

またのご来店をお待ちしております(^o^;

ユウカメロン今期終了致しました!

毎日沢山のご来店、ありがとうございます!

超期間限定としてお出ししていたユウカメロンですが


栽培が本当に難しい品種なんでしょう
もう市場には無くなってしまいましたので
本日完売して終了させて頂きました

美味しいメロンでしたねぇ


県内で作っていらっしゃる方があると知って
昨年むらはたさんを通して初めてパフェにしてみました

ひょっとしたら新潟産のものが出るかもと云う事ですが
どーなりますやら(^o^;

その頃には夕張も出ていますけどね




さて…

五月の連休に店長が上京して選んで来たアートフォト3枚

本店があるフランスから船便でやっと届きましたので
店内に飾ってみました







アクリル板が光るので正面から撮るのが難しい(><)

中世の絵のようで、店の雰囲気によくハマっていると思います

店にいらしたら見て下さいまし!




今年は暖冬だったせいか…
木が成長して来てこういう収穫の時を迎えたのか…

不明ですが…

清水から石屋に越して来た28年前
小さなプランターで育てていた枇杷の木も引っ越しの時持って来ましてね

狭い庭の片隅に植えていたら
大きな木に育ち、今年沢山の実をつけてくれました

まだ幼かった子供たちと一緒に食べた枇杷がとても美味しかったので
何気に種を土に埋めておいたものです

改めて月日の長さ、速さに感じ入ってしまう小さなオレンジの枇杷の実

子供たちが大きくなるわけだし
私が後期高齢者にもなるってもんです(^m^)



さて…
木曜日からブルーベリーを始めます

何と!…Kiriのクリームチーズをたっぷり使用します

私の大好物(^o^)v

そうそう、アメリカンチェリーも始めます
今、仕込み用にせっせと種を取っているところ


またメニューが代わればお知らせ致しますね

ではではまたのご来店、お待ちしております!!

大器覚醒

令和のヒーロー誕生!

と、地元の新聞の見出しが躍っておりましたですね

富山市呉羽出身の朝之山の初優勝


横綱休場という今場所、平幕での堂々たる優勝

来日している米大統領からの特性の優勝杯授与

そして…令和という新しい時代が始まったばかりの夏場所

デビューから20場所という速さ


運も実力の内とは言うけれど
この若い青年が毎日どれだけ努力してきたか、と思うと胸が熱くなりますね

ご両親はどれほど嬉しい事か!!

また熱心に初場所から応援して来られた地元の年配の方々が
これからもどれだけ日々の糧にしていかれるかと…

確かな生き甲斐になるちゃね(^o^)

私も、優勝賜杯を受け取る表彰式を久し振りにちゃんとTVで観ましたよ
拍手しながら…ね/笑







さて…
今年の5月は真夏のような暑さが続いています

つい先日まで暖房を入れていたのに
もうクーラーの出番ってどうなってます?

店のパフェは今年
国産の苺がいつまでも美味しいのにとても助けられています
(やよい姫という品種です)

次は…

そろそろ熊本産のメロン"肥後グリーン"が出回って来たようなので
取り寄せの予定

追熟させたいのでデビューはもう少し掛かります

昨年は悪天候でダメだったさくらんぼやブルーベリーは今年どうなりますやら

この暑さが作物に悪い影響を与えないといいのですけどね





新しい時代が始まった実感ってあまり感じなかったのですが
今日の朝之山のニュースが新時代を感じさせてくれました

あまりにも嬉しかったのでブログにした次第(^m^)


さささ…日々ボーっとして生きてんじゃないよ!(チコちゃん風で/笑)

私も暑さにも、寄る年波にも負けずに頑張ろうっと!!


またのご来店をお待ちしておりますね〜

5月も半ば

毎日沢山のご来店ありがとうございます!

令和になってからも日々の生活はたいした変化も無く
気が付けば10日以上過ぎてしまっていました

更新、怠っておりますm(_ _)m

店は例年5月は…

日によって、時間帯によって、ご来店数はまちまちで

貸し切り状態で過ごして頂けることもあれば
"1時間待ち"のプレートを出す時間帯もあり

全く予想がつかないのですが
3月や4月に比べると待ち時間はあまり無いのが現状です

お陰様でお昼ご飯を食べられるので…2kg太りました/苦笑
ありがとうございます!!



さて…ここでご来店のお客様にお願いです

大変小さなお店です

どうか…香水やオーデコロンを付けてのご入店はご遠慮下さいますように!

はっきりお断りしたいところですが
付けられた方は、ご自分の匂いの強さは多分お分かりにならないと思いますので
注意するのは難しいかな…

果物の香りをぶっ飛ばしてしまう程の香水を付けてご入店されると…

実際…泣きたくなりますね





もう一つ

駐車場は約35台分ご用意しています
それでも道路に停めて入られるお客様もいらして
(駐車場は空いているにも関わらず)

こちらも玄関のポスターでご案内しているように
ご入店をお断り!…したいところですが

お声を掛けてお車の移動をお願いしております

無断駐車でご近所迷惑が絶えなかった為
日曜日の営業を取りやめにした経緯がありますので

どうかマナーをお守り頂きますようにお願い致します







あ、この機会にもう一つ

お隣同士がとても近い状態でテーブルが並んでいます

大きな声でのお喋り、特に品位を疑いたくなるような会話はご遠慮下さい

以前ご年配のお客様に
「お隣のテーブルの方が下品な内容の話をされるのでパフェをちゃんと食べられない」
とカウンターの所までいらっしゃいまして

聞いてみると…うん●などの下ネタ連発のようでした

例え…大きなレストランやファミレスでも、私は同じ事だと思いますね

せめて小声でお願い致したいところ





春の混雑時には上記のような事はそんなに頻繁では無くて
駐車場もきちんとご利用頂いていました

お待ちになられる方たちを気遣って
さっとお席をお譲りして下さるお客様も多かったのです

お子様連れの方にテーブル席と交代しますよ、と申し出て下さったりと
素敵なお客様がいらっしゃると私たちも気持ちがスカッと致しますね




平素の行いの積み重ねこそが人間力となると思います

"誰も知らないであろう、見ていないだろう"のマナー違反は
いつか必ず我が身に返って来るものです



他のテーブルの知らない方とは言え
同じ日の同じ時間帯に、同じお店に来られたお客様同士

奇跡のようなひととき、お互いが気持ち良くお過ごし願えれば幸いです



お願いばかりはしていられません
店側もサービスの向上に努めたいと思います!



ではでは…またのご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

4/29(日)〜5/5(日)お休みします!

毎日沢山のご来店ありがとうございます!

暖房を入れた次の日には冷房を入れる
というアップダウンの激しい日々が続いています

今年も暑い夏になる予感…



鯉を仕留めた金太郎さんを、五月の節句に合わせて飾ってみました



花瓶の花は…

チューリップ、紫陽花、白花山吹、シャクナゲ…全て庭で摘み取りました


チューリップは昨年秋、コストコで球根を売ってまして

どんなのが咲くか楽しみにしていましたら
あまり見た事が無いような、色も形も"外国"の雰囲気のゴージャスなチューリップが(^m^)

50本ほど満開になりました!!

これはおススメですよ
安かったしね


着物は今年も息子たちの産着を出してみました
羽二重で鯉は手描き

実家の母が40年前に送ってくれたもの

勢い良く泳いで欲しくて(^o^)
銀の波模様の帯を後ろに垂らしてあります



さて…いよいよ平成の時代も終わり
世の中は10連休に突入しますが

うちも出来れば営業したいんですよね

でも飛び飛びに市場はお休みだし
人手も足りなくて、今年も8連休します

向かいの自宅で休んでいると
お休みを知らずに来られた方たちの「えーーーーっ、お休み!?」
という悲鳴が時々聞こえてきます(^^;


申し訳ありませんが
カレンダーをご確認の上、6日の営業日にいらして下さいますように!

ではでは…
銀行や病院のお休みもご確認の上、良い休日を!!!






護国神社/蚤の市



毎日沢山のご来店、本当にありがとうございます!

土曜日は16:30のオーダーストップの前に
完売して営業終了させて頂きました

平日でも16時前後で終了する事がありますので
どうぞお早めにご来店下さいね




本日日曜日の休業日…

早朝4時に目が覚めてしまい

予定していたイベントのHPを見たら

4月から朝5時から開催しているという事だったので
支度して、日の出の時刻5時半頃現場に到着のつもりで出発

約1年ぶりの護国神社の蚤の市!

毎回思うんですけどね
駐車場が無いので近辺至る所で無断駐車の列!

私は少し遠いけれどコインパークに停めましたけど

ご近所の方は大変だろうと推察します

ちゃんと駐車場があれば、もっと盛り上がるのにね(-o-;

肌寒い朝でしたけど、桜がちょうど満開で
1時間して帰路に着く6時半頃には境内に人が溢れていましたよ



前回1000円で買ったこのAdam&Eveの花瓶

価格にも、大きさ、形にも大満足していて
今回も花瓶を目当てにうろうろしましたが、欲しいもの無し!


以前もっと沢山あった骨董のお店は多分高齢になられておやめになったのか
他の古着や着物のお店の数も少なくなっていますね

そこで…行列が出来ていたイングリッシュマフィンのお店で幾つか購入

美味しかったですよ〜
(写真撮る前に食べてしまいました)



帰り道、30年ほど前近くに住んでいた頃にはよく散歩したいたち川の桜並木をパチリ!

曇っていたので写真では桜の色がいまいちですけどね
現物はとても綺麗でした!


あ、店のお隣の老人施設の桜はまだこれから満開になりそうです
おいでになられたらちょっと歩いてみられたらいかがでしょう



ではでは、またのご来店、お待ちしております!


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