Blog TOPページ | 営業カレンダー | 店内/お持ち帰りメニュー | 地図 お問い合わせ

肥後グリーン(青肉メロン)&国産ブルーベリーのパフェ/11日(月)〜



毎日沢山のご来店ありがとうございますm(_ _)m

6月に入っても、堂々と"春風"なんて名前のパフェ
あまりにご注文を頂くので…続けてきましたが(苦笑
9日(土)をもって今期の販売は終了致しました

桜餡、30kgくらい使用致しましたですよ!



さて、今年も大玉の肥後グリーン入荷しました!!

めちゃめちゃ美味しいです!!
ホント、熊本県の農家の皆様美味しいメロンをありがとうございますm(_ _)m


あ、でも完熟が間に合わない日はお休みになりますからご注意下さいね




と、地味ですが…どなたにも喜ばれる国産に拘ったブルーベリーも始めます

甘さも控えめで
食後「ホント、身体にいいモンを食べたわぁ!」としみじみ実感出来る組立になっています




それと"予告"ですが…

今年は枇杷のパフェがとてもいい仕上がりになりまして
中に入れる食材が入荷次第、始めようと思っています

枇杷の味は、ご存知のようにパフェにするには印象が薄くて
組み合わせる食材により枇杷の味を消してしまう事もあり

昨年もトライしてみましたがうまくいかずに断念

それからずっと温め続けて来た枇杷に再挑戦して

ふむ…ちょっと自信作になりました(^0^)

枇杷好きなお客様も、枇杷はあまり召し上がらない方も…乞うご期待!!




話、変わって…



先日、異業種の会合に出ましたら
いずこの経営者の方たちも人出不足を嘆いてらして、その話題で持ち切りとなりました

うちも例外ではなく
ずっと手伝って下さっていた方が、75歳になられたのを機会にお止めになられまして

これから暑くなる7、8月の土曜日の営業が難しくなりそうで悩んでいます

まだ検討中ですが…
学生さんたちの夏休み中に限り、土曜日の営業は休止するかもしれません

夏の土曜日毎に、駐車場の警備を頼んでいたうちの元職人さんも高齢になりましたしね
案内人を置いていないと、ご近所の方にご迷惑をおかけするので…

また近付きましたらお知らせさせて頂きます



店内にパートさん募集のお知らせを貼ってはいますが
飲食には特に人が集まらないと言われるので、どーなりますやら(-o-;








ももがいなくなって3週間

いないと言う事実がなかなか受け入れられなくて…

休日にじっとしていると涙腺が崩壊してしまいそうなので

長い事、放ったらかしだった庭のあちこちを汗だくだくになりながら開墾して

狂ったように草木を植えまくっています

買って来たり、頂いたりしたものを直に枯らせてしまっていた観葉植物も
今度はちゃんと育ててみようと購入してみました

以前と違ってネットで栽培方法がすぐに調べられるのも後押しとなりました

明日は早速花を咲かせた紫陽花などを店に活けてみようかと思います



そして、なかなか出られなかった旅行にも挑戦!

火曜日店が終わった夜、新幹線に乗って東京へ1泊しに!

勿論、ももの写真をバッグに忍ばせて…ね





ではでは、またのご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

コメント
ペットロス…なかなか悲しみを思い出に変えられるようになるのには時間かかりますよね。
おいらもワンコ逝ってから2年くらいは何かに没頭するくらいにしてないと辛かったですもん(´;ω;`)

5年経ってようやくいい思い出と懐かしく思えるようになりました。
  • yo-ta
  • 2018/06/14 12:55 PM
>yo-ta君

ありがとう!
今夜もべーべー泣きました(><)
いつか懐かしい思い出に変わる日まで耐えていかねば!!
  • むー
  • 2018/06/14 10:47 PM
コメントする








   

カテゴリー

最新記事

archives

最新コメント

  • 8月の営業カレンダー
    むー
  • 8月の営業カレンダー
    (*^^*)
  • 7月の営業カレンダー&夕張メロン開始
    むー
  • 7月の営業カレンダー&夕張メロン開始
    さち
  • 肥後グリーン(青肉メロン)&国産ブルーベリーのパフェ/11日(月)〜
    むー
  • 肥後グリーン(青肉メロン)&国産ブルーベリーのパフェ/11日(月)〜
    yo-ta
  • もも
    むー
  • もも
    にに
  • もも
    ゆみ
  • 沖縄パインのパフェ(5月18日〜)
    むー

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM