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ナガノパープルパフェ:9月19日(木)〜



毎日沢山のご来店、ありがとうございます!

またこのブログを必ずチェックして下さる方が毎日いらっしゃる事
本当に有り難く、感謝にたえません!

新作をお出しする度、必ずご来店下さるお客様も多く
「次は何をどう作ろうか?」という良い励ましを頂いている気がしています




今回はナガノパープルをリューアルさせてみました

※ピーチメルバは昨日終了させて頂きました

こちらも何度も試作を繰り返した店長の力作です

試作の際…いい年齢になって来た私が
グラスの底まで「美味しい、美味しい」と言って
完璧に食べられるパフェをお出しするのが基本です

少し酸味の強いものは苦手なので
そこは随分と気を遣って作ってくれています



では、ナガノパープルパフェ…上から

 ホイップクリーム
 ナガノパープル
 ナガノパープルアイス(自家製)
 ミント
 ブルーベリーソース
 バニラアイス(自家製)
 赤ワインゼリー(アルコールは飛ばしてあります)
 レモンシャーベット

と、前回のいちじくパフェ並に組立に凝ってみました

小さなお子様や運転される方の為
また、イスラム教の方もいらっしゃるようで
ワインやリキュールを使用する際には必ずアルコールは飛ばしてあります






今、一番人気のいちじくパフェの写真です

地味なフルーツのはずのいちじくを沢山の方がオーダーして下さっていて
いちじくの美味しさを再発見して頂けているようで、嬉しい限りです





さて、ご来店の時
店の前の駐車場をご利用になられるお客様は
奥に用水がある事にご注意ください

年に一度は、レッカー車を呼んで、用水に後輪が落ちた車を
引き揚げていらっしゃる様子を拝見しております

「車止めが無かったから」と仰られたお客様がいらっしゃって

これは…本当に申し訳ないのですが…

真冬には融雪の為に用水を利用するので車止めを施す事は考えておりません

駐車場内でのトラブルは店としては関与致しませんので
パックされる時にはどうか用水がある事をお忘れなく!

また以前には…

開店の一番にご来店された方が
車のフロントにすりキズが出来ているのを見付けられて

監視カメラで録画画面を確認した事がありました

赤い塗料がこすられていましたが
監視カメラでは前後に赤い色の車が確認出来なくて

「うちに来るまでに寄った電気屋さんでやられていたのに気付かなかったかも」
とご納得された、という事がありました

せっかくはるばるとご来店されるのですから
最後まで気持良くお帰り頂ければ、と願っております






おまけの、うちの元野良ちゃんだった仔がここまでリラックスするようになった図、です

慣れてくれるのには、まだまだですけどね…




ではでは、またのご来店を楽しみにお待ちしておりますm(_ _)m

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