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メロン(肥後グリーン)・びわのパフェ/6月12日(金)〜



今日は梅雨入り

富山でも一時激しい雨になりましたが、沢山のご来店ありがとうございました!




明日からメロンとびわのパフェをやはり"テークアウト"で始めます

店内に入れないので、玄関でお帰りになられる方もいらっしゃいますが

テークアウトなので…

店内クーラーも照明も切ってありますし

グラスを洗う食洗器もあまり使用しない

スタッフも3人いれば何とか回せる…つまり経費があまりかからないという事で

いつものパフェが大変お得になっています

晴れていればベンチ席もありますので、是非テークアウトもご利用になってみて下さい



メロン(肥後グリーン)のパフェ

 フェンネル(爽やかなハーブです、是非メロンと合わせて召し上がって下さい)
 メロン
 メロンソース
 ソフトクリーム
 メロンアイス
 生クリーム
 メロン

肥後グリーンは富山ではあまり馴染みのないメロンですが
出来不出来の無いとても優秀な、甘味も香りも強い美味しい高級メロンです


枇杷のパフェ

 オレンジのすりおろし
 生クリーム
 枇杷
 オレンジソース
 ソフトクリーム
 サワークリームアイス
 ジャスミンゼリー
 枇杷コンポート


昨年枇杷が大人気でした(^o^)v

枇杷を召し上がったことの無いお客様にも大変喜んで頂けました



うちの庭にも枇杷の木がありますが

お隣の敷地に枝が張り出しているのが申し訳なくて



※枝、ほとんどお隣さんの敷地(^^;

昨年「切りましょうか?」と申し出ました

「大丈夫!熟したら子供たちと少しいただきますから(^^)」と仰ってもらい伸び放題になっています

優しいお隣さんで本当に良かった!!



この枇杷の木

息子たちがまだ幼い時に食べた枇杷があまりに美味しかったので
プランターに種を植えておいたものです

30年以上も経って…こんなに大きくなるなんて思いもしませんでしたけどね(^o^;

最近店長もガーデニングに目覚めたようで

勝手口の庭には沢山のハーブが並んでいますよ

何でもいい、育ててみるって大事!!



ではでは、またのご来店をお待ちしております!!

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